Unser Kochbuch des Monats 3+4

Das Pfefferschiff Kochbuch

von Klaus Fleischhaker und Jürgen Vigne

,,Das Pfefferschiff-Kochbuch” von Klaus Fleischhaker und Jürgen Vigne.
176 Seiten. Rund 100 Rezepte. Edition A la Carte im D+R Verlag, Wien.
ISBN 978-3-902469-21-2.

Bezugsadresse: kochbuch@pfefferschiff.at und info@haedecke-verlag.de.
Redaktion und Konzept: Christian Grünwald und Claudia Schemerl-Streben.
Fotos: Helge Kirchberger, Herbert Lehmann, Alexi Pelekanos.

Das Hotel und Genießer-Restaurant „Pfefferschiff“ zählt zu den besten Adressen Österreichs, siehe die Austria-Hitliste in SAVOIR-VIVRE Nr. 1+2/2010.